三黍生物

应用领域

番茄沙司色泽鲜红、均匀且有光泽，香气浓郁，酸甜比例协调，口感醇厚顺滑。作为经典佐餐酱料，能中和油炸食品油腻感，刺激味蕾；用于主食涂抹，赋予独特酸甜风味；在烹饪中是重要调味基料，可用于制作多款中西菜肴；还可与其他食材、调味料复配，衍生出多元复合酱汁。

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蚝油拥有均匀稳定的红褐色泽，能赋予菜肴浓郁饱满的视觉质感；其蕴含自然浓郁的蚝香，层次丰富且滋味鲜美醇厚；质地呈柔滑半流体状，稠度适中，便于倾倒且均匀附着食材，有效提升菜肴风味与口感；凭借广泛的风味兼容性，适用于炒、烩、烧、炖、煮等多种烹饪方式，增强菜品风味协调性与味觉层次。

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鸡肉丸以鸡肉为主料精制而成，口感 Q 弹鲜嫩、多汁饱满，富含优质蛋白质与必需氨基酸，适配运动营养补充与日常膳食需求；支持火锅涮煮、爆炒、烧烤等多元烹饪场景，满足差异化饮食偏好。

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空心麻薯面包是近年来广受欢迎的烘焙食品，以酥脆外皮、内部Q弹、大空心结构为特点，可直接食用或搭配馅料。其口感层次丰富，外皮烘烤后酥脆，轻咬有“咔嚓”声，内部软糯弹牙、嚼劲十足，形成鲜明对比。通过添加白砂糖、奶粉等原料，产品具有柔和甜味与自然奶香气，风味协调。

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酸奶是以生牛乳为原料，经巴氏杀菌、添加有益菌发酵后冷却灌装而成。其口感浓郁细腻，得益于低温缓慢发酵；富含活性益生菌、蛋白质、钙等多种营养成分，既能调节肠道菌群，又能为人体补充丰富营养。

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乌冬面通常比其他类型的面类产品更粗，表面光滑，颜色较白。口感柔软且富有弹性，吃起来爽滑劲道，具有独特的嚼劲。乌冬面本身味道清淡，带有一丝小麦的香气，能很好地吸收各种汤汁和配料的味道，从而呈现出丰富多样的口感。

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